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| Cocina y Disfruta |  |
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| Elaboración: Cortamos los puerros y las zanahorias en tiras finas, el calabacín en cuadraditos y lo ponemos todo en la cubeta junto con un poco de aceite y sal. [leer +] | ||||
| 2012-01-09 07:42:50 | ||||
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| Colaboradores | |
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| Elaboración: Se pone aceite en la cubeta programa guisos. Se rehogan los ajos, los costrones de pan y cuando están dorados se sacan al mortero. Se echan ahí las acelgas y se les da unas vueltas con las patatas [leer +] |
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| 2009-03-31 00:07:55 | ||||
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| Colaboradores | |
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| Elaboración: Batir los huevos, echar el atún escurrido de aceite que esté bien desmenuzado. Se le pone sal, ajo picado y perejil. Se le va echando pan rallado hasta que se vea que podéis hacer la bola, que no esté demasiado espeso, [leer +] |
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| 2009-03-24 11:31:19 | ||||
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| Colaboradores | |
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| Elaboración: Mezclamos bien las carnes. En el vaso de la batidora trituramos los huevos, el perejil, el pan remojado en la leche, la sal, la pimienta, el clavo y el vino. Con el resultado aliñamos las carnes y dejamos reposar en la nevera. Formamos las [leer +] |
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| 2009-05-17 13:39:24 | ||||
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| Colaboradores | |
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| Elaboración: Pasar las albóndigas por una mezcla de pan rallado harina y pimentón Sofreírlas en la cubeta Agregarle la cebolla frita y la manzana a trozos Darle unas vueltas y agregarle la salsa de soja, un poco de vino y una pizca de agua [leer +] |
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| 2009-03-24 11:31:36 | ||||
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| Colaboradores | |
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| Elaboración: Poner a cocer las patatas troceadas en la cubeta con un poquito de agua, en MENÚ ARROZ (8 minutos). Mientras se cuecen, ir preparando todos los ingredientes para las albóndigas, e ir rebozándolas. Una vez mezclada la harina [leer +] |
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| 2009-04-11 23:03:19 | ||||
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| Cocina y Disfruta | |
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| Elaboración: Se hacen las albóndigas con todos los ingredientes menos el ron. Calentamos un chorro de aceite en la cubeta y ponemos media cebolla picada muy fina, doramos y ponemos las albóndigas, doramos también un poco. Ponemos un buen chorro de [leer +] | ||||
| 2009-03-24 12:32:18 | ||||
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| Cocina y Disfruta | |
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| Elaboración: Picamos bien la cebolla y la mezclamos con la carne, un huevo, la manzana rallada y la nuez moscada. Hacemos las bolas e introducimos una avellana dentro, cerrando y rebozando en pan rallado. Doramos con la tapa abierta y reservamos. Picamos todos los [leer +] |
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| 2009-03-24 12:33:43 | ||||
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| Colaboradores | |
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| Elaboración: Mezclar los ingredientes de las albóndigas y dejar macerar unas horas (2 o 3 ) Freír Para la salsa poner el aceite en la COCIMIX (programa cocina tapa abierta ) el aceite y hacer el refrito con los pimientos ,la cebolla y el ajo ,pon [leer +] |
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| 2009-03-21 11:41:45 | ||||
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| Cocina y Disfruta | |
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| Elaboración: Estas alcachofas son de lata.Se parten a la mitad y bien escurridas se ponen en la cubeta de la olla con un chorro de aceite y bastantes ajos bien picaditos. Cuando tomen el color tostado, se pone el jamón picado, se da unas vueltas para pasar el j [leer +] | ||||
| 2009-03-24 12:34:48 | ||||
