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| Cocina y Disfruta |
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Elaboración: Cortamos los puerros y las zanahorias en tiras finas, el calabacín en cuadraditos y lo ponemos todo en la cubeta junto con un poco de aceite y sal. [leer +] |
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| 2012-01-09 07:42:50 |
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| Fruta con salsa de chocolate |
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| Cocina y Disfruta |
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Elaboración: Ponemos la mantequilla en la cubeta y programamos menú tapa abierta a 120ºC.
Cuando esté caliente añadimos la fruta cortada en gajos y dejamos dorar un poco. [leer +] |
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| 2011-12-27 08:04:13 |
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| Cocina y Disfruta |
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Elaboración: Dejamos macerar los chicharros al menos durante una hora en el zumo de un limón.
Picamos la cebolla en gajos y ponemos a pochar en menú plancha a 140ºC. Cuando casi esté la cebolla añadimos las anchoas y dejamos que se deshagan. [leer +] |
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| 2011-12-20 07:50:33 |
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| Besugo al horno con almendras |
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| Cocina y Disfruta |
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Elaboración: Limpiamos los besugos y los salamos.
Les hacemos pequeños cortes en los lomos y en cada corte metemos una almendra.
Las almendras sobrantes las picamos. [leer +] |
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| 2011-12-19 07:55:15 |
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| Cocina y Disfruta |
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Elaboración: Ponemos la pechuga untada en aceite en menú presión durante 5 minutos. Al finalizar la picamos en trozos pequeños. Reservamos [leer +] |
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| 2011-12-12 07:51:07 |
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| Cocina y Disfruta |
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Elaboración: Ponemos los garbanzos a remojo toda la noche.
Los echamos a la cubeta junto con la hoja de laurel y el ajo machacado y los cubrimos a ras con agua. Programamos menú guiso durante 30 minutos. [leer +] |
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| 2011-12-07 07:51:34 |
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| Cocina y Disfruta |
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Elaboración: Ponemos las fabes a remojo la noche anterior.
Cortamos la verdura en tiras muy pequeñas y la ponemos en la cubeta junto con todos los ingredientes. Cubrimos de agua, salamos. [leer +] |
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| 2011-11-24 07:45:54 |
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| Cocina y Disfruta |
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Elaboración: Separamos las claras de las yemas. Batimos las 5 yemas con el azúcar hasta que quede una crema blanquecina, después añadimos la harina junto con la levadura, la maicena, mezclamos y finalmente lo juntamos con cuidado con las claras a punto de nieve. [leer +] |
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| 2011-11-23 08:03:09 |
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| Crema de calabaza e hinojo |
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| Cocina y Disfruta |
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Elaboración: Pelamos y picamos todas las verduras y junto con el resto de ingredientes los ponemos en la cubeta. Cerramos y programamos menú presión, a 130 ºC durante 5 minutos.
Lo pasamos por la batidora hasta que quede una crema fina y sin grumos. [leer +] |
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| 2011-11-21 08:04:05 |
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| Lomo de cerdo con avellanas |
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| Cocina y Disfruta |
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Elaboración: Hacer unos cortes al lomo de unos 2-3 cm de profundidad y rellenarlos con el beicon picado en tiras y el ajo picado muy menudo. [leer +] |
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| 2011-11-03 07:45:49 |
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